PRODUCTION ET QUALITÉ

À propos de nous

Nos avantages sont une large gamme de produits dans les céréales (maïs, blé, orge, graines de tournesol, colza, soja, graines de lin et seigle) et l'huile végétale (huile de tournesol non raffinée pressée à froid, huile de tournesol 100% raffinée blanchie désodorisée et congelée “Đ  grade & rdquo; et friture d'huile de tournesol), une technologie de processus améliorée et des prix raisonnables accompagnés d'une qualité parfaite.

Nous cultivons, stockons et traitons dans des installations ukrainiennes et livrons depuis nos entrepôts en Ukraine et en Pologne. Toutes les opérations commerciales se font via des bureaux européens.

trois raisons de rejoindre le Mercaltos

Commandes simples et sûres depuis le bureau commercial et l'entrepôt en Pologne

Technologie de produit améliorée et prix raisonnable accompagnés d'une qualité parfaite

Une équipe réactive avec un support opérationnel, technique et marketing

Oilseeds processing

le processus commence par le contrôle entrant des graines de tournesol dans notre laboratoire. Dans l'ascenseur, nous séparons les graines (propres) de diverses impuretés. Nous appelons l'étape suivante & ndash; décorticage des graines il sépare les graines des coquilles pour obtenir de la farine de tournesol. Ensuite, les graines de tournesol sont torréfiées à une température de 100-110° С.

Cette technologie permet la compression la plus efficace de l'huile pressée. L'un des processus les plus responsables est le pressage lorsque nous obtenons de l'huile de tournesol non raffinée pressée à froid et du tourteau de tournesol utilisé pour une extraction ultérieure. Avant que l'huile ne soit raffinée, nous procédons à l'extraction du tourteau de tournesol et à la filtration de toutes les fractions d'huile pressée, ce qui nous permet de nettoyer davantage l'huile des particules de graines et d'autres petites fractions.

Raffinage, désodorisation et hivernage

The oil goes through five technology department stages:
1. Hydratation de l'eau, séparations et séchage sous vide
2. Hydratation acide et neutralisation alcaline
3. Processus d'élimination des couleurs dans lequel les substances à code couleur sont éliminées de l'huile non raffinée
4. Hivernage (ou déparaffinage) de l'huile de tournesol
5. Refining and deodorization. It allows getting high-quality oil practically without smell and color due to the purification of unrefined cold-pressed sunflower oil from various impurities of pigments and waxy substances.

Processus d'embouteillage

Le département d'embouteillage et d'emballage comprend des équipements pour la production de récipients en PET de 0,5 L à 10 L à l'aide de machines automatiques de soufflage. Ensuite, les bouteilles formées vont à la ligne de remplissage.

Les bouteilles remplies vont à la ligne d'emballage, de bouchage, d'étiquetage, d'horodatage, puis emballées dans les boîtes. Pour couvrir les besoins de nos clients sur différents marchés, nous utilisons des lignes d'embouteillage flexibles avec une grande capacité de production et une conception de bouteilles adaptative. Par conséquent, nous pouvons nous adapter à tout emballage et étiquetage de la demande de nos clients. Nous améliorons le commerce de détail de l'huile de tournesol pour que nos clients aient des avantages sur les concurrents locaux en termes de prix, de gravure de bouteilles et de design.

Quality Control

Nous effectuons un processus de contrôle de la qualité à toutes les étapes de la production, y compris la révision de la matière première et des tests de laboratoire à toutes les étapes intermédiaires et finales de la production.

Toutes ces étapes nous aident à garantir que la qualité de l'huile est conforme aux normes internationales.

Certificats

ISO 22000:2018 Food Safety Management System

SGS testing, inspection, and certification

IFS Food – International Featured Standards Certification

Our sunflower oils are halal certified

FSSC 22000 is the Food Safety System Certification

Our sunflower oils products are kosher certified

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